Warum Himbeerlikör?

Gepostet am Sep 18, 2017 in Gastronomie, Z_Hermannstädter Zeitung

Zu Gast im „Syndicat Gourmet“ in der Marktgasse

 

Der Verein „My Transylvania” organisierte vom 31. August bis 10. September das Esskulturfestival „Transilvania Gastronomică” (Gastronomisches Siebenbürgen) unter dem Motto „Eat local” („Lokal essen”). Im Rahmen des Festivals lud auch das Restaurant „Syndicat Gourmet“ in der Marktgasse/Târgului in Hermannstadt zum Essen ein. Davon berichtet der deutsche Restaurator Thomas Kluttig im Folgenden: Weiterlesen…

Thomas Kluttig