Es begann mit dem heißen Stein

Gepostet am Mrz 16, 2019 in Gastronomie, Lifestyle, Persönlichkeiten, Z_Radio Bukarest Inlandsdienst

Jakob Hausmann ist ein Spitzenkoch und vielen von Ihnen ist er aus vielen Fersehkochshows bekannt. Er ist Schweizer, aber seit vielen Jahren lebt er in Bukarest und ist fast schon zum Rumänen geworden. In der Bukarester Altstadt gelegen, zieht sein Restaurant nicht nur rumänische Gäste an, sondern auch viele Ausländer, denn die leckeren und mit Liebe zubereiteten Schweizer Spezialitäten vergisst man nicht so leicht, nachdem man hier gespeist hat. Unsere Kollegin Cristina Stoica hat vor ein paar Tagen habe ich Jakob Hausmann in seinem Restaurant besucht und ein längeres Gespräch mit ihm über seine spannende Geschichte in Rumänien geführt.