Beruf aus Leidenschaft

Gepostet am Mrz 31, 2020 in Brauchtum, Gastronomie, Z_Radio Temeswar

Ein Leben ohne Pizza, wäre ein trauriges, heisst es in einem Lied. Das italienische Nationalgericht, ist nicht nur beliebt , sondern in manchen Fällen, ja sogar ein Pop-phänomen und Kunstobjekt. Die Frage, was verbindet die Kunst mit der Kochkunst stellte schon so mancher. Darauf antwortet, unter andrem, Hansi Müller, Tanzlehrer aber auch Gastronome, der vor kurzem in Arad, eine Pizzerie eröffnete. Ein Gespräch mit ihm führte Tatiana Sessler.