Zwei Brüder wollen Backtradition wieder aufleben lassen
Die Fabini-Brüder Noah (22) und Julius (27) wollen im Frühjahr 2026 in Hermannstadt eine Bäckerei eröffnen, in der sie traditionelles deutsches und rumänisches Brot backen. Die Qualität soll sowohl rumänische Staatsbürgerinnen und -bürger überzeugen, die nach traditionell gebackenen Broten suchen, als auch neu zugezogene deutsche Staatsbürgerinnen und -bürger, denen bisher in Rumänien ihr „Brot wie zu Hause” fehlt. Weiterlesen…
Max GALTER
Katharina HENSEL
