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Ein Herzenswunsch: gesundes Essen

Hauseigenes Apfelfest beim ,,Butoiul Sasului“ (Sachsenfass) in Gallendorf
Wenn man Sankt Martin/Târnăveni/Dicsőszentmárton in Richtung Bladenmarkt/Bălăușeri/Balavásár verlässt, kommt man erst durch Dunkeldorf/Seuca/Szőkefalva. Der nächste Ort danach ist Gallendorf/Gănești/Vámosgálfalva. Noch vor der 90 Grad Kurve gibt es zur rechten Hand ein Anwesen: Restaurant „Butoiul Sasului” und „Boutique Hotel Le Baron” ist auf einem Schild zu lesen. Interessante Namen… Durch ein offen stehendes Tor führt eine Schotterstraße hinauf. Zur linken Hand ist ein ehemaliges Nebengebäude zu sehen, wo heute ein Restaurant betrieben wird, vorne ein ehemaliges Herrenhaus, heute ein kleines, stilvolles Hotel. Wer das Anwesen am Samstag, dem 26. September besuchte, konnte eine Überraschung erleben: Eine kleine, aber feine Gesellschaft hatte sich hier eingefunden, um das hauseigene Apfelfest zu feiern. Die Gäste wurden dabei von den Gastgebern Annemarie und Erich Jikeli herzlich empfangen. Dabei war aber auch Hans Prömm, Initiator des Festes. Weiterlesen…
Werner FINK